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1、關(guān)鍵詞：雕爺牛腩，互聯(lián)網(wǎng)思維

雕爺牛腩是一家“輕奢餐”餐廳，名字聽(tīng)著(zhù)就挺特別。開(kāi)業(yè)至今，很多人慕名而來(lái)，每天門(mén)庭若市，吃飯都要排很久的隊。

雕爺牛腩創(chuàng )辦者叫孟醒，人稱(chēng)“雕爺”，他并非做餐飲的專(zhuān)業(yè)人士，開(kāi)辦這家餐廳，被很多人—包括雕爺自己，看作一次商業(yè)風(fēng)險很高的嘗試，充滿(mǎn)了互聯(lián)網(wǎng)式玩法的餐廳運作�；ヂ�(lián)網(wǎng)什么玩法呢?

在菜品方面，雕爺追求簡(jiǎn)潔，同時(shí)只供應12道菜，追求極致精神;在網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)方面，微博引流兼客服，微信做CRM;在粉絲文化方面，雕爺形成了自己的粉絲文化，越有人罵，“死忠粉”就越堅強;而在產(chǎn)品改進(jìn)方面，配有專(zhuān)門(mén)團隊每天輿情監測，針對問(wèn)題持續進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。

點(diǎn)評：尚不論雕爺牛腩究竟好不好吃，僅在互聯(lián)網(wǎng)方面，雕爺牛腩就完美地詮釋了什么叫互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品思維，互聯(lián)網(wǎng)思維就是圍著(zhù)用戶(hù)來(lái)，體驗做到極致，然后用互聯(lián)網(wǎng)方式推廣。

2、關(guān)鍵詞：慶豐包子

可以說(shuō)，慶豐包子鋪之前幾乎完全處于人們的主要視線(xiàn)之外，至少從來(lái)沒(méi)有成為一個(gè)聚焦點(diǎn)。但習大大的光臨讓?xiě)c豐包子鋪在2013年的冬天燒起了一把熱情的火焰。1948年首創(chuàng )之后，慶豐包子一直聲名不顯，但2013年12月28日之后，由于被賦予了特殊意義，慶豐包子成為了現下最火爆的就餐首選，21元一位的套餐成為其標配。

火爆之后，慶豐包子鋪就從各種渠道接到了不少加盟的咨詢(xún)和申請。根據慶豐包子鋪官方網(wǎng)站提供的加盟要求，在與加盟者簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同時(shí)，需要加盟者交納32萬(wàn)元，其中包括一次性加盟費10萬(wàn)元，保證金16萬(wàn)元，首年權益金6萬(wàn)元。另外，以后每年交費6萬(wàn)元。加盟門(mén)檻確實(shí)不低，但卻阻擋不了投資者的熱情。據悉，從2013年12月30日上午9點(diǎn)開(kāi)始，北京老字號慶豐包子鋪的加盟電話(huà)一直處于忙碌狀態(tài)。

點(diǎn)評：這其實(shí)算是無(wú)心插柳柳成蔭的一個(gè)案例。在包子鋪火起來(lái)之后，慶豐包子鋪已經(jīng)變成了一個(gè)“景點(diǎn)”，慶豐也抓住了這個(gè)時(shí)機為自己做了加盟的宣傳。慶豐包子鋪也為加盟者算了一筆賬。以一個(gè)使用面積為220平方米的店鋪為例，裝修費用大概需要20萬(wàn)元，設備、設施及餐具需要約15萬(wàn)元，不計房租，前期投入(店鋪正常運營(yíng))大概約70萬(wàn)元到80萬(wàn)元。加盟商還是需要看到光環(huán)之下的真正商機所在。

3、關(guān)鍵詞：黃太吉煎餅，O2O

如今，對于北京的“吃貨”們來(lái)說(shuō)，如果不知道“黃太吉”就真的OUT了。誰(shuí)是“黃太吉”?它不是一個(gè)人名，而是一家面積只有10多平方米，卻在微博上有3萬(wàn)多粉絲、被風(fēng)投估價(jià)值4000萬(wàn)的煎餅店�！包S太吉”為何如此之火?它的煎餅安全衛生是肯定的，但要說(shuō)味道有何獨到之處卻也未必，在大眾點(diǎn)評網(wǎng)上就有網(wǎng)友這樣寫(xiě)到：“實(shí)話(huà)說(shuō)，味道一般”。還有網(wǎng)友對其服務(wù)做出了評價(jià)：“店面很小，環(huán)境較差，空調不涼�！奔热蝗绱�，“黃太吉”為何走紅?網(wǎng)友“紫色羽扇豆”一語(yǔ)道破：老板的營(yíng)銷(xiāo)宣傳很厲害!”

大家之所以接受”黃太吉“以及它的營(yíng)銷(xiāo)方式，關(guān)鍵一點(diǎn)還是老板本身也是年輕人，了解年輕人的需求，知道年輕人喜歡用什么樣的溝通方式溝通，并熟練運用了年輕人流行的”社會(huì )化媒體“進(jìn)行推廣和營(yíng)銷(xiāo)，這是他們能夠迅速在社會(huì )化媒體上走紅的根本原因。

點(diǎn)評：無(wú)論運用什么樣的推廣方式，餐館還是要以”好吃“和”質(zhì)量過(guò)硬“為前提的。希望幾個(gè)年輕人，真能夠按他們的口號“小生意、大志向”那樣，將傳統模式和新的推廣形式相結合，摸索出自己的商業(yè)模式。

4、關(guān)鍵詞：爸爸去哪兒，社交媒體

獲得無(wú)數好評的《爸爸去哪兒》也讓英菲尼迪和999感冒靈等廣告的植入也帶入了一些無(wú)心插柳的節奏。這檔明星親子真人秀節目橫空出世之后的火爆程度，就連芒果臺也未曾預料到。在開(kāi)播前，這檔節目幾乎很少有人知曉，但開(kāi)播之后，這檔節目在社交媒體上的討論量直線(xiàn)上升，許多觀(guān)看過(guò)這檔節目的觀(guān)眾在各個(gè)社交平臺上都給予好評，影響了周?chē)�更多的人主�?dòng)去搜索觀(guān)看，加上林志穎、田亮、張亮等明星在社交媒體上的互動(dòng)更是帶動(dòng)了一群粉絲進(jìn)行討論，算得上是口碑傳播最典型的案例。

點(diǎn)評：《爸爸去哪兒》的成功證明了在這個(gè)社會(huì )化媒體時(shí)代，內容為王這一說(shuō)法并沒(méi)有過(guò)時(shí)，好內容帶動(dòng)的口碑傳播依然是最好的營(yíng)銷(xiāo)。

5、關(guān)鍵詞：《小時(shí)代》，粉絲經(jīng)濟

同樣讓社交網(wǎng)絡(luò )沸騰的一部電影：郭敬明的《小時(shí)代》。與《爸爸去哪兒》不同的是，《小時(shí)代》的口碑并不算好，其在豆瓣上的評分甚至低于5分，但郭敬明、楊冪等一批娛樂(lè )名人的效應還是吸引了大批年輕粉絲，數托邦(DATATOPIA)分析發(fā)現觀(guān)看《小時(shí)代》的觀(guān)眾平均年齡為20.3歲，這批典型的90后成了《小時(shí)代》票房的最大貢獻者，也成為了《小時(shí)代》在社交網(wǎng)絡(luò )上傳播的最大貢獻者。

點(diǎn)評：這部電影上映的第一天開(kāi)始，就一直處在爭論的風(fēng)口浪尖，究竟是好是壞，黑《小時(shí)代》一派與挺《小時(shí)代》一派在社交媒體上展開(kāi)了曠日持久的罵戰，這反而讓《小時(shí)代》引起了更大的關(guān)注。2000多萬(wàn)的投資，近5億的票房收入，郭敬明讓我們看到了粉絲經(jīng)濟的力量。

6、關(guān)鍵詞：褚橙，本來(lái)生活網(wǎng)

從2012年開(kāi)始，生鮮電商逐漸成為電商領(lǐng)域的新熱點(diǎn)。去年策劃“褚橙進(jìn)京”的生鮮電商本來(lái)生活網(wǎng)今年仍然在進(jìn)行它的褚橙“爆款”營(yíng)銷(xiāo)。本來(lái)生活的褚橙營(yíng)銷(xiāo)走了幽默營(yíng)銷(xiāo)路線(xiàn)。在預售期內，本來(lái)生活網(wǎng)站上就推出一系列青春版個(gè)性化包裝，那些上印“母后，記得一顆給阿瑪”、“雖然你很努力，但你的成功，主要靠天賦”、“謝謝你，讓我站著(zhù)把錢(qián)掙了”、“我很好，你也保重”等幽默溫馨話(huà)語(yǔ)的包裝箱，推出沒(méi)多久就在本來(lái)生活網(wǎng)上顯示“售罄”，可見(jiàn)其受歡迎程度。

本來(lái)生活網(wǎng)這一系列個(gè)性化包裝，除了非常吸引眼球，也讓人為”中國營(yíng)銷(xiāo)界玩得起幽默”感到欣慰。畢竟，在這個(gè)人艱不拆的社會(huì )里，能讓中國人會(huì )心一笑的幽默還是太少了。

當然，光靠營(yíng)銷(xiāo)手段打響品牌并不是本來(lái)生活網(wǎng)大肆追崇的重點(diǎn)，本來(lái)生活始終堅信優(yōu)質(zhì)的食材是會(huì )說(shuō)話(huà)的，嚴格把控各個(gè)環(huán)節保證最優(yōu)的產(chǎn)品和服務(wù)，以食品本身的價(jià)值和媒介作用，足夠在市場(chǎng)上站穩腳跟。

點(diǎn)評：從電商的品牌營(yíng)銷(xiāo)的角度，本來(lái)生活是選擇了一個(gè)有爆點(diǎn)的產(chǎn)品，也就是電商比較常說(shuō)的“爆款”產(chǎn)品，通過(guò)一個(gè)爆款產(chǎn)品的炒作同時(shí)提升電商平臺的影響力。一個(gè)品牌在不是大眾皆知或者品牌基礎還比較薄弱的背景下，要在互聯(lián)網(wǎng)上建立品牌知名度，必須要有一個(gè)爆款產(chǎn)品來(lái)作為主打，并利用爆款產(chǎn)品和品牌的捆綁營(yíng)銷(xiāo)來(lái)達成實(shí)效目標。

7、關(guān)鍵詞：星巴克，中信，9分享兌

不知是出于什么誤會(huì )，在不少消費者眼中，星巴克成了咖啡中的“高富帥”，甚至在央視記者眼里，星巴克的“暴利”比房地產(chǎn)的“暴利”還要值得被批判。在國慶期間成功地策劃了愛(ài)國選題后，央視痛批星巴克似乎是將愛(ài)國情懷落實(shí)為行為的一個(gè)典型案例。報道以北京星巴克為例：咖啡豆1.6元+牛奶2元+一次性用品1元=4.6元，每杯354毫升的星巴克拿鐵物料成本不足5元，國內售價(jià)27元。相比之下，同樣的一杯咖啡，倫敦售價(jià)是24.25元、芝加哥售價(jià)是19.98元、孟買(mǎi)的售價(jià)則只有14.6元。

盡管時(shí)不時(shí)被拋到風(fēng)頭浪尖，但星巴克始終都以一種安靜不失淡定的姿態(tài)出現在公眾的視線(xiàn)。在這種淡定姿態(tài)的背后，有著(zhù)與各大“土豪”的穩固合作，中信的9分享兌就是一個(gè)很好的例子。9個(gè)積分就能免費喝一杯星巴克，這無(wú)疑讓星巴克面對“暴利”的指控底氣十足。

點(diǎn)評：這個(gè)案例在線(xiàn)上并不算出名，但其線(xiàn)下參與人數已高達數百萬(wàn)人次，累計兌換權益超過(guò)三百萬(wàn)個(gè)。從2012年起中信就開(kāi)始累積客戶(hù)，在與高端商戶(hù)合作方面不斷發(fā)力，穩住老客戶(hù)的同時(shí)也吸引了不少新客戶(hù)，并且在一定程度上讓合作雙方都沉淀了活動(dòng)品牌，讓星巴克在風(fēng)頭浪尖也能以一個(gè)優(yōu)雅的姿態(tài)出現。

8、關(guān)鍵詞：可口可樂(lè )，個(gè)性定制

2013年的夏天，仿照在澳大利亞的營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作，可口可樂(lè )在中國推出可口可樂(lè )昵稱(chēng)瓶，昵稱(chēng)瓶在每瓶可口可樂(lè )瓶子上都寫(xiě)著(zhù)“分享這瓶可口可樂(lè )，與你的_________�！边@些昵稱(chēng)有白富美，天然呆，高富帥，鄰家女孩，大咔，純爺們，有為青年，文藝青年，小蘿莉等等。這種昵稱(chēng)瓶迎合了中國的網(wǎng)絡(luò )文化，使廣大網(wǎng)民喜聞樂(lè )見(jiàn)，于是幾乎所有喜歡可口可樂(lè )的人都開(kāi)始去尋找專(zhuān)屬于自己的可樂(lè )。

點(diǎn)評：可口可樂(lè )昵稱(chēng)瓶的成功顯示了線(xiàn)上線(xiàn)下整合營(yíng)銷(xiāo)的成功，品牌在社交媒體上傳播，網(wǎng)友在線(xiàn)下參與購買(mǎi)屬于自己昵稱(chēng)的可樂(lè )，然后再到社交媒體上討論，這一連貫過(guò)程使得品牌實(shí)現了立體式傳播。當然，作為一個(gè)獲得了2013年艾菲獎全場(chǎng)大獎的創(chuàng )意，可口可樂(lè )昵稱(chēng)瓶更重要的意義在于——它證明了在品牌傳播中，社交媒體不只是Campaign的配合者，也可以成為Campaign的核心。

9、關(guān)鍵詞：小米，饑餓營(yíng)銷(xiāo)

說(shuō)起小米，大家一定不會(huì )陌生。簡(jiǎn)單補充一下背景知識：小米公司是2010年4月份成立的年輕公司，他的第一款手機是2011年8月發(fā)布的。創(chuàng )業(yè)不到4年時(shí)間，年銷(xiāo)售額做到280億元人民幣，公司估值已超過(guò)100億美元。更令人不解的是，小米幾乎“零投入”的營(yíng)銷(xiāo)模式，通過(guò)論壇、微博、微信等社會(huì )化營(yíng)銷(xiāo)模式，凝聚起粉絲的力量，把小米快速打造為“知名品牌”。

小米創(chuàng )業(yè)不到4年，在產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節上嘗試著(zhù)顛覆，也漸漸地形成一套自己獨特的理論。比如雷軍的“小餐館理論”，即最成功的老板是小餐館的老板，因為每一個(gè)客戶(hù)都是朋友。再比如互聯(lián)網(wǎng)七字訣：專(zhuān)注、極致、口碑、快。再比如，不計成本地做最好產(chǎn)品，讓用戶(hù)尖叫。

點(diǎn)評：也正是通過(guò)種種顛覆，小米成立不到4年，以獨特的模式換來(lái)年銷(xiāo)售額280億元的奇跡。小米模式是一個(gè)漸漸形成的過(guò)程，或許還有更多的顛覆發(fā)生。所幸小米在飛速發(fā)展中保持著(zhù)冷靜，黎萬(wàn)強坦言：“我們現在的挑戰就是要保持清醒，控制欲望，控制節奏�！�

10、關(guān)鍵詞：三只松鼠，顛覆傳統

“三只松鼠”是由安徽三只松鼠電子商務(wù)有限公司于2012年強力推出的第一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)森林食品品牌，代表著(zhù)天然、新鮮以及非過(guò)度加工。僅僅上線(xiàn)65天，其銷(xiāo)售在淘寶天貓堅果行業(yè)躍居第一名，花茶行業(yè)躍居前十名，發(fā)展速度之快創(chuàng )造了中國電子商務(wù)歷史上的一個(gè)奇跡。

在2012年天貓雙十一大促中，成立剛剛4個(gè)多月的“三只松鼠”當日成交近800萬(wàn)元，一舉奪得堅果零食類(lèi)目冠軍寶座，并且成功在約定時(shí)間內發(fā)完10萬(wàn)筆訂單，創(chuàng )造了中國互聯(lián)網(wǎng)食品歷史突破。2013年1月份單月業(yè)績(jì)突破2000萬(wàn)元，輕松躍居堅果行業(yè)全網(wǎng)第一。

因為互聯(lián)網(wǎng)極大縮短了廠(chǎng)商和消費者的距離與環(huán)節，三只松鼠定位于做“互聯(lián)網(wǎng)顧客體驗的第一品牌”，產(chǎn)品體驗是顧客體驗的核心，互聯(lián)網(wǎng)的速度可以讓產(chǎn)品更新鮮、更快到達，這就是“三只松鼠”堅持做“互聯(lián)網(wǎng)顧客體驗的第一品牌”和“只做互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售”的原因。

點(diǎn)評：傳統企業(yè)被顛覆的真正原因是什么?三只松鼠創(chuàng )始人章燎原認為，線(xiàn)下好一點(diǎn)的企業(yè)，在網(wǎng)上評分反而最低，它們不受歡迎是因為根本不了解用戶(hù)，這是傳統企業(yè)被顛覆的原因，但不要低估這些對手，2014年會(huì )出現傳統企業(yè)的集體上線(xiàn)，這會(huì )對純粹的互聯(lián)網(wǎng)品牌會(huì )形成真正的挑戰。

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