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湖南名菜

名稱(chēng)：濃湯全家福
簡(jiǎn)要說(shuō)明：濃湯全家福是湖南地方菜系的代表做.營(yíng)養豐富.寓意一家人團團圓圓.合合美美. 是湖南人過(guò)年當中不可卻少的一道菜.

名稱(chēng)：長(cháng)沙肉炒肉
簡(jiǎn)要說(shuō)明：相比傳統的辣椒炒肉口感更好.味道更鮮美...

名稱(chēng)：黃金魚(yú)頭
簡(jiǎn)要說(shuō)明：與“開(kāi)胃魚(yú)頭”相比,這道菜有三大不同。其一，色澤更金黃。制作“開(kāi)胃魚(yú)頭”時(shí)，多是將醬椒、黃燈籠辣椒醬調勻后放在魚(yú)頭上，由于調制醬椒多加入豉油等調料，故蒸后色澤…

名稱(chēng)：麻仁香酥?zhù)?/strong>
簡(jiǎn)要說(shuō)明：麻仁香酥?zhù)喪呛蟿?chuàng )新名菜。注重工藝造型，講究原料配合，形態(tài)美觀(guān)，色調柔和，集松泡、酥脆、軟嫩、鮮香于一體，深受四方賓客歡迎。菜品制作:中國湘菜大師王墨泉

名稱(chēng)：洞庭湖野生桂魚(yú)
簡(jiǎn)要說(shuō)明：洞庭湖野生桂魚(yú)，經(jīng)本團隊多方改進(jìn) 色香味都得到全面提升。中國鄉土菜大師柳光輝先生出品。

名稱(chēng)：一品野生甲魚(yú)湯
簡(jiǎn)要說(shuō)明：一品野生甲魚(yú)湯，經(jīng)本團隊多方改進(jìn) 色香味都得到全面提升。中國鄉土菜大師柳光輝先生出品。

名稱(chēng)：炭火魷魚(yú)須
簡(jiǎn)要說(shuō)明：炭火魷魚(yú)須，經(jīng)本團隊多方改進(jìn) 色香味都得到全面提升。中國鄉土菜大師柳光輝先生出品。

名稱(chēng)：砂煲濃湯狗肉
簡(jiǎn)要說(shuō)明：砂煲濃湯狗肉，經(jīng)本團隊多方改進(jìn) 色香味都得到全面提升。中國鄉土菜大師柳光輝先生出品。

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